ZAGOVOR DOKTORSKE DISERTACIJE MAJDE NIKEZIĆ
Izotopska sestava stroncija: vpogled v geološke in okoljske vplive na študije porekla mlečnih izdelkov in lesa
Zagovor doktorske disertacije Majde Nikezić
Objavljeno: 15. nov. 2024
MPŠ vabi na zagovor doktorske disertacije Majde Nikezić z naslovom: Izotopska sestava stroncija: vpogled v geološke in okoljske vplive na študije porekla mlečnih izdelkov in lesa. Zagovor bo v četrtek, 21. novembra 2024, ob 9:00 v predavalnici MPŠ, Jamova 39, Ljubljana. Zagovor lahko spremljate tudi na povezavi: https://us02web.zoom.us/j/83001108760?pwd=ycDDArfmb33elTYfgy43hacc4bipe2.1, Meeting ID: 830 0110 8760, Passcode: 770667.
Kratek povzetek dela:
Disertacija raziskuje učinkovitost uporabe izotopske sestave Sr v kombinaciji z večelementno sestavo za sledenje porekla sira z Naksosa in lesa iz vzhodnih Karpatov. Ugotovitve kažejo, da na Sr izotopski odtis v pridelkih vplivajo različni okoljski dejavniki, ne zgolj geologija, kar podpira prizadevanja za preverjanje in zaščito porekla izdelkov.
Nazaj na novice